| Творог Крестьянский 5% | 500 г |
| Крахмал кукурузный | 40 г |
| Кукурузная мука | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 30 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
Ингредиенты на 2 порции Творог 500 г Мука пшеничная 3 столовые ложки Яйцо куриное 1 штука Сахар 3 столовые ложки Сметана 2 столовые ложки Масло сливочное 1 чайная ложка Соль по вкусу Инструкция: 1. В творог добавляем яйцо, сметану, сливочное масло, соль, сахар, пшеничную муку и перемешиваем. 2. Лепим творожные шарики и обваливаем их в муке. 3. Сплющиваем шарики на сковородке с разогретым подсолнечным маслом. 4. Обжариваем с обеих сторон до образования румяной корочки. Можно брать муки чуть больше, в зависимости от творога. Также можно положить чуть больше сахара. Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.2% | 475 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.1% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 32.6 мг | 500 мг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.688 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 2.625 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2826 мг | 20 мг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.52 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Кальций, Ca | 120.16 мг | 1000 мг | 12% | 6.4% | 832 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2071 г |
| Натрий, Na | 47.86 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2716 г |
| Сера, S | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4207 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 12% | 443 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2133 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
| Медь, Cu | 13.9 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Молибден, Mo | 0.779 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 8986 г |
| Селен, Se | 4.117 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4% | 1336 г |
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32415 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1488 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».