| Щавель, вареный, с солью | 503 г |
| Вода | 2000 г |
| Свинина, корейка мякоть (Варка) | 235 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 94 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 31 г |
| Морковь (Варка без слива) | 44 г |
| Картофель (Варка без слива) | 149 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 8.5% | 3619 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.8% | 2545 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.8% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 12.4% | 2421 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 19.1% | 1576 г |
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 10.3% | 2907 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3.9% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3.9% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 10.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.039 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 19617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 10% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 16.7% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5032 мг | 20 мг | 2.5% | 7.6% | 3975 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.33 мг | 2500 мг | 4.2% | 12.7% | 2373 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8696 г |
| Кремний, Si | 1.777 мг | 30 мг | 5.9% | 17.9% | 1688 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 14.8% | 2036 г |
| Натрий, Na | 46.67 мг | 1300 мг | 3.6% | 10.9% | 2786 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.8% | 3493 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 10.6% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 7.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 30343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 9.1% | 3321 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 25.5% | 1185 г |
| Литий, Li | 2.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 9.7% | 3160 г |
| Медь, Cu | 37.56 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 11.5% | 2662 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.7% | 3170 г |
| Никель, Ni | 0.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.904 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.8% | 6084 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.37 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.5% | 5452 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.2557 мг | 12 мг | 2.1% | 6.4% | 4693 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Щавель суп составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».