| Фасоль Красная [Овощная Семейка] | 220 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 405 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 47 г |
| Морковь (Жарка) | 52 г |
| Свекла (Тушение) | 112 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 86 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Куриный Бульон [Галина Бланка] | 20 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 10 г |
| Вода | 3000 г |
| Свинина тушёная. В/с | 325 г |
| Аджика Домашняя [Пиканта] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.1% | 2333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.6% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.914 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 13727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 16.3% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 18.7% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3547 мг | 20 мг | 1.8% | 3.8% | 5639 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.93 мг | 2500 мг | 5.2% | 11% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9050 г |
| Кремний, Si | 9.356 мг | 30 мг | 31.2% | 66.2% | 321 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 3.8% | 5594 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 33248 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10142 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 3.6% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 16.73 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 3.2% | 6767 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 27.8% | 762 г |
| Литий, Li | 9.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 5.1% | 4098 г |
| Медь, Cu | 37.24 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7.9% | 2685 г |
| Молибден, Mo | 2.828 мкг | 70 мкг | 4% | 8.5% | 2475 г |
| Никель, Ni | 1.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 57292 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.6% | 5903 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1231 мг | 12 мг | 1% | 2.1% | 9748 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с тушенкой составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».