| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Цукини, молодые | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.3% | 1357 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11% | 767 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 57.74 мг | 500 мг | 11.5% | 9.7% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 9.6% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.126 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.5 мг | 90 мг | 26.1% | 22.1% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.239 мг | 15 мг | 14.9% | 12.6% | 670 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.691 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.9% | 1066 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.552 мг | 20 мг | 7.8% | 6.6% | 1289 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.9 мг | 2500 мг | 14.4% | 12.2% | 697 г |
| Кальций, Ca | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2775 г |
| Кремний, Si | 0.353 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8499 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Натрий, Na | 465.72 мг | 1300 мг | 35.8% | 30.3% | 279 г |
| Сера, S | 66.3 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1508 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 12.2% | 694 г |
| Хлор, Cl | 704.73 мг | 2300 мг | 30.6% | 25.9% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 6% | 1403 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.573 мкг | 10 мкг | 25.7% | 21.7% | 389 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2539 мг | 2 мг | 12.7% | 10.7% | 788 г |
| Медь, Cu | 102.75 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.7% | 973 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1914 г |
| Никель, Ni | 0.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.145 мкг | 55 мкг | 13% | 11% | 770 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27643 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.887 мг | 12 мг | 7.4% | 6.3% | 1353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 55.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков от Насти и как я люблю составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».