| Карась (Жарка) | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.4% | 422 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4601 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.508 мг | 20 мг | 27.5% | 19% | 363 г |
| Ниацин | 2.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 55.44 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1804 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
| Натрий, Na | 37.8 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Сера, S | 172.08 мг | 1000 мг | 17.2% | 11.9% | 581 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 15.1% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Карась составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».