| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 38 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 84 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 113 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 286 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 42 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кабачок (Жарка) | 86 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 12.9% | 572 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.3% | 1404 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 9.1% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 108.55 мг | 500 мг | 21.7% | 16.1% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 10.3% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.33 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.81 мг | 90 мг | 22% | 16.3% | 454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.7% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 9.176 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.6% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0457 мг | 20 мг | 10.2% | 7.5% | 978 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.79 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.2% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 36.77 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2720 г |
| Кремний, Si | 4.899 мг | 30 мг | 16.3% | 12.1% | 612 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2833 г |
| Натрий, Na | 295.76 мг | 1300 мг | 22.8% | 16.9% | 440 г |
| Сера, S | 91.39 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 9.5% | 782 г |
| Хлор, Cl | 443.41 мг | 2300 мг | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 6.1% | 1201 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 6.77 мкг | 10 мкг | 67.7% | 50.1% | 148 г |
| Литий, Li | 3.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Медь, Cu | 103.86 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 4.601 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1521 г |
| Никель, Ni | 2.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.821 мкг | 55 мкг | 23.3% | 17.2% | 429 г |
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.3% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.7549 мг | 12 мг | 6.3% | 4.7% | 1590 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком, перцем и помидорами составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».