Мой здоровый рацион

Рецепт сырковая масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырковая масса

Лимон 6 г
Творог полужирный 9,0% жирности 354 г
Кунжут-семя 6 г
Мед пчелиный 8 г
Корица 6 г
Ванилин 6 г
Вода 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырковая масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.7% 528 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.3% 727 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2083 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8.1% 829 г
Витамин В4, холин 36.64 мг 500 мг 7.3% 4.9% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 27.815 мкг 400 мкг 7% 4.7% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 17.4% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.986 мкг 50 мкг 8% 5.4% 1254 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2221 мг 20 мг 16.1% 10.8% 621 г
Макроэлементы
Калий, K 102.61 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2436 г
Кальций, Ca 162.4 мг 1000 мг 16.2% 10.9% 616 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1522 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3867 г
Сера, S 140.96 мг 1000 мг 14.1% 9.5% 709 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 15.4% 437 г
Хлор, Cl 119.39 мг 2300 мг 5.2% 3.5% 1926 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 5.3% 1271 г
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 8% 837 г
Медь, Cu 66.63 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1501 г
Молибден, Mo 6.03 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1161 г
Селен, Se 23.485 мкг 55 мкг 42.7% 28.6% 234 г
Фтор, F 41.7 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9592 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3578 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырковая масса составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов