| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Кокосовая мука | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.5% | 608 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3136 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 61.65 мг | 500 мг | 12.3% | 13.2% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 17.2% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 22.1% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.609 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.9% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 7.7% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9609 мг | 20 мг | 19.8% | 21.2% | 505 г |
| Ниацин | 5.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.61 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6766 г |
| Кремний, Si | 13.043 мг | 30 мг | 43.5% | 46.5% | 230 г |
| Магний, Mg | 42.35 мг | 400 мг | 10.6% | 11.3% | 945 г |
| Натрий, Na | 38.61 мг | 1300 мг | 3% | 3.2% | 3367 г |
| Сера, S | 113.13 мг | 1000 мг | 11.3% | 12.1% | 884 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 12.8% | 831 г |
| Хлор, Cl | 47.04 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 4889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 6% | 1800 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.1% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 5.261 мкг | 10 мкг | 52.6% | 56.3% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3289 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.6% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 6.435 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.8% | 1088 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.67 мкг | 55 мкг | 23% | 24.6% | 434 г |
| Фтор, F | 63.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6327 г |
| Хром, Cr | 11.61 мкг | 50 мкг | 23.2% | 24.8% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.7704 мг | 12 мг | 6.4% | 6.8% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лизин | 1.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с куриного фарша и кобачков составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».