| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.3% | 691 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.6 мкг | 900 мкг | 22.6% | 20.7% | 442 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 8.9% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 11.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 111.99 мг | 500 мг | 22.4% | 20.5% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 13.7% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.418 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 10.4% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 9% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 4.7% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 9.896 мкг | 50 мкг | 19.8% | 18.1% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0634 мг | 20 мг | 10.3% | 9.4% | 969 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Кремний, Si | 2.239 мг | 30 мг | 7.5% | 6.9% | 1340 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2311 г |
| Натрий, Na | 62.05 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.4% | 2095 г |
| Сера, S | 87.5 мг | 1000 мг | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 11.7% | 783 г |
| Хлор, Cl | 103.88 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.1% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 8.4% | 1082 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.3% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 8.06 мкг | 10 мкг | 80.6% | 73.7% | 124 г |
| Литий, Li | 10.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Медь, Cu | 107.85 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.9% | 927 г |
| Молибден, Mo | 5.299 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.9% | 1321 г |
| Никель, Ni | 4.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.222 мкг | 55 мкг | 24% | 21.9% | 416 г |
| Фтор, F | 32.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12426 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.6291 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1907 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.114 г | min 16.8 г | 18.5% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Иячница с помидорами составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».