| Печень куриная (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 143 г |
| Морковь (Тушение) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18% | 432 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8933.8 мкг | 900 мкг | 992.6% | 768.9% | 10 г |
| Ретинол | 8.642 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.851 мг | 5 мг | 37% | 28.7% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 20.1% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.79 мг | 1.8 мг | 99.4% | 77% | 101 г |
| Витамин В4, холин | 165.36 мг | 500 мг | 33.1% | 25.6% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.328 мг | 5 мг | 106.6% | 82.6% | 94 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.707 мг | 2 мг | 35.4% | 27.4% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.135 мкг | 400 мкг | 36% | 27.9% | 278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.881 мкг | 3 мкг | 462.7% | 358.4% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.19 мг | 90 мг | 21.3% | 16.5% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 3.6% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5704 мг | 20 мг | 57.9% | 44.8% | 173 г |
| Ниацин | 8.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.72 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.6% | 807 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4531 г |
| Кремний, Si | 4.588 мг | 30 мг | 15.3% | 11.9% | 654 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Натрий, Na | 83.23 мг | 1300 мг | 6.4% | 5% | 1562 г |
| Сера, S | 186.14 мг | 1000 мг | 18.6% | 14.4% | 537 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 23% | 337 г |
| Хлор, Cl | 24.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.232 мг | 18 мг | 84.6% | 65.5% | 118 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 14.136 мкг | 10 мкг | 141.4% | 109.5% | 71 г |
| Литий, Li | 0.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 13.3% | 583 г |
| Медь, Cu | 365.09 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 28.3% | 274 г |
| Молибден, Mo | 51.401 мкг | 70 мкг | 73.4% | 56.9% | 136 г |
| Никель, Ni | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.004 мкг | 55 мкг | 63.6% | 49.3% | 157 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27952 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 13% | 597 г |
| Цинк, Zn | 5.973 мг | 12 мг | 49.8% | 38.6% | 201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 1.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 1.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.977 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриная печенка 01.08.21 составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».