| Сердце куриное (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Крахмал картофельный | 7 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.1% | 551 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.1% | 505 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 9883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 5.5% | 1112 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 9.6% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.953 мг | 1.8 мг | 52.9% | 32.3% | 189 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 9% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.461 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4348 мг | 20 мг | 32.2% | 19.6% | 311 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.21 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4955 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Натрий, Na | 256.45 мг | 1300 мг | 19.7% | 12% | 507 г |
| Сера, S | 155.25 мг | 1000 мг | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 12% | 509 г |
| Хлор, Cl | 276.11 мг | 2300 мг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.07 мг | 18 мг | 28.2% | 17.2% | 355 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 11.712 мкг | 10 мкг | 117.1% | 71.4% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Медь, Cu | 296.3 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 18.1% | 337 г |
| Молибден, Mo | 9.635 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.4% | 727 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29828 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 10.4% | 589 г |
| Цинк, Zn | 2.867 мг | 12 мг | 23.9% | 14.6% | 419 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сердечки куриные в сливочном соусе составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».