Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная паста соленая с чесноком 16.01.22г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная паста соленая с чесноком 16.01.22г.

Соль поваренная пищевая 9.6 г
Творог (18-1,8-3,3) Шексна 190гр.- стакан 402.5 г
Чеснок, порошок 32 г
Сметана 15% жирности 164 г
Укроп 32.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста соленая с чесноком 16.01.22г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 13.7% 589 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.2% 1120 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.4% 3369 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 5.9% 1378 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.7% 923 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 6.295 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6354 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5650 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.264 мг 20 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.65 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1376 г
Кальций, Ca 118.59 мг 1000 мг 11.9% 9.6% 843 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 4.5% 1772 г
Натрий, Na 620.26 мг 1300 мг 47.7% 38.6% 210 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5165 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 11.8% 685 г
Хлор, Cl 984.98 мг 2300 мг 42.8% 34.6% 234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 2.341 мг 18 мг 13% 10.5% 769 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6198 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2114 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Медь, Cu 44.05 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2270 г
Молибден, Mo 3.018 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2319 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 2.3% 3391 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Цинк, Zn 2.1648 мг 12 мг 18% 14.6% 554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная паста соленая с чесноком 16.01.22г. составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».