Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 50 г
Стевия [Худеем За Неделю] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 558.4 ккал 1684 ккал 33.2% 5.9% 302 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 5.8% 306 г
Жиры 46.4 г 56 г 82.9% 14.8% 121 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 0.8% 2168 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 6.8% 263 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.698 мг 1.5 мг 46.5% 8.3% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1% 1731 г
Витамин В4, холин 49.54 мг 500 мг 9.9% 1.8% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 1.667 мг 5 мг 33.3% 6% 300 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 2.9% 610 г
Витамин В9, фолаты 226.415 мкг 400 мкг 56.6% 10.1% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.985 мг 15 мг 66.6% 11.9% 150 г
Витамин Н, биотин 16.509 мкг 50 мкг 33% 5.9% 303 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 17.8302 мг 20 мг 89.2% 16% 112 г
Ниацин 12.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620.96 мг 2500 мг 24.8% 4.4% 403 г
Кальций, Ca 78.68 мг 1000 мг 7.9% 1.4% 1271 г
Кремний, Si 75.472 мг 30 мг 251.6% 45.1% 40 г
Магний, Mg 172.11 мг 400 мг 43% 7.7% 232 г
Натрий, Na 752.15 мг 1300 мг 57.9% 10.4% 173 г
Сера, S 82.64 мг 1000 мг 8.3% 1.5% 1210 г
Фосфор, P 331.7 мг 800 мг 41.5% 7.4% 241 г
Хлор, Cl 1163.02 мг 2300 мг 50.6% 9.1% 198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1415.1 мкг ~
Бор, B 188.7 мкг ~
Ванадий, V 160.38 мкг ~
Железо, Fe 4.787 мг 18 мг 26.6% 4.8% 376 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7937 г
Кобальт, Co 6.651 мкг 10 мкг 66.5% 11.9% 150 г
Литий, Li 10.283 мкг ~
Марганец, Mn 1.8292 мг 2 мг 91.5% 16.4% 109 г
Медь, Cu 1084.36 мкг 1000 мкг 108.4% 19.4% 92 г
Молибден, Mo 13.019 мкг 70 мкг 18.6% 3.3% 538 г
Никель, Ni 9.104 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 6.794 мкг 55 мкг 12.4% 2.2% 810 г
Стронций, Sr 188.68 мкг ~
Титан, Ti 42.45 мкг ~
Фтор, F 85.89 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4657 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 3.3% 546 г
Цинк, Zn 3.0962 мг 12 мг 25.8% 4.6% 388 г
Цирконий, Zr 68.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.087 г ~
Аргинин* 2.807 г ~
Валин 1.176 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 0.852 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 1.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.255 г ~
Заменимые аминокислоты 16.776 г ~
Аланин 1.012 г ~
Аспарагиновая кислота 2.513 г ~
Глицин 1.434 г ~
Глутаминовая кислота 4.747 г ~
Пролин 1.129 г ~
Серин 1.245 г ~
Тирозин 0.988 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 126.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.692 г ~
22:0 Бегеновая 1.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.732 г min 16.8 г 123.4% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.838 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 14.604 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 558,4 кКал.

  • Порция = 6 гр (33.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».