| Картофель (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Баклажан (Тушение) | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.3% | 1000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.4 мкг | 900 мкг | 22.7% | 36.9% | 440 г |
| бета Каротин | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 40% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 6.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.103 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 15.1% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 16.9% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8345 мг | 20 мг | 4.2% | 6.8% | 2397 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.32 мг | 2500 мг | 10.9% | 17.7% | 921 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4751 г |
| Кремний, Si | 19.206 мг | 30 мг | 64% | 104.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 6.8% | 2368 г |
| Натрий, Na | 5.36 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 24254 г |
| Сера, S | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4640 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 7.6% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 37.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 5.9% | 2813 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 44.6% | 364 г |
| Литий, Li | 33.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 13.2% | 1228 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.9% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 6.434 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15% | 1088 г |
| Никель, Ni | 3.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.9% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.3222 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3724 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 62.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи слоями в мультиварке 2 составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».