| Кабачок (Запекание) | 1146 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 153 г |
| Чеснок (Запекание) | 10.4 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Мука пшеничная высший сорт [Донель] | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 648 г |
| Майонез 01.08.21 | 40 г |
| Formaggio Pecorino [Cerbi] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.5% | 2111 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.3% | 1400 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.6% | 1349 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 7% | 1656 г |
| бета Криптоксантин | 0.352 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 29.93 мг | 500 мг | 6% | 7% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.466 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 15.2% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 7% | 1654 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.337 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.5% | 2139 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7.9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0622 мг | 20 мг | 5.3% | 6.2% | 1883 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.64 мг | 2500 мг | 9.4% | 11% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4411 г |
| Кремний, Si | 17.202 мг | 30 мг | 57.3% | 66.9% | 174 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2787 г |
| Натрий, Na | 224.18 мг | 1300 мг | 17.2% | 20.1% | 580 г |
| Сера, S | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4107 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 5.5% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 355.45 мг | 2300 мг | 15.5% | 18.1% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 5.4% | 2166 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.511 мкг | 10 мкг | 35.1% | 41% | 285 г |
| Литий, Li | 9.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 9.6% | 1218 г |
| Медь, Cu | 78.22 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.1% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 5.612 мкг | 70 мкг | 8% | 9.3% | 1247 г |
| Никель, Ni | 4.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.112 мкг | 55 мкг | 5.7% | 6.7% | 1767 г |
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26918 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.3479 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3449 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков 01.08.21 (2001) составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».