Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Чеснок луковица 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.6% 1288 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.2% 1117 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 4.2% 1391 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В4, холин 71.21 мг 500 мг 14.2% 8.3% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 18.932 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 3.7% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.631 мг 15 мг 17.5% 10.2% 570 г
Витамин Н, биотин 5.503 мкг 50 мкг 11% 6.4% 909 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1325 мг 20 мг 10.7% 6.3% 938 г
Макроэлементы
Калий, K 232.27 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1076 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3239 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3209 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 2% 2954 г
Натрий, Na 33.73 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3854 г
Сера, S 57.52 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 5.5% 1068 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5526 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2901 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 16.7% 351 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1310 г
Медь, Cu 44.82 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2231 г
Молибден, Mo 4.326 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1618 г
Селен, Se 9.037 мкг 55 мкг 16.4% 9.6% 609 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2733 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».