| Морковь | 45 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.6 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.8% | 757 г |
| Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 7.9% | 463 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% | 12.3% | 297 г |
| бета Каротин | 1.818 мг | 5 мг | 36.4% | 13.3% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 49.65 мг | 500 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.2% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.394 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.3 мг | 15 мг | 22% | 8% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.364 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2115 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2508 мг | 20 мг | 11.3% | 4.1% | 889 г |
| Ниацин | 1.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.43 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2076 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6010 г |
| Кремний, Si | 65.236 мг | 30 мг | 217.5% | 79.2% | 46 г |
| Магний, Mg | 38.57 мг | 400 мг | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Натрий, Na | 271.8 мг | 1300 мг | 20.9% | 7.6% | 478 г |
| Сера, S | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2443 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 5% | 730 г |
| Хлор, Cl | 430.86 мг | 2300 мг | 18.7% | 6.8% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2079 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 6.7% | 540 г |
| Литий, Li | 3.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8283 мг | 2 мг | 41.4% | 15.1% | 241 г |
| Медь, Cu | 179.77 мкг | 1000 мкг | 18% | 6.6% | 556 г |
| Молибден, Mo | 5.832 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3% | 1200 г |
| Никель, Ni | 3.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.252 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.1% | 594 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9118 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.0684 мг | 12 мг | 8.9% | 3.2% | 1123 г |
| Цирконий, Zr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 274,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».