| Кабачок, все сорта | 630 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 142 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.4% | 1273 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4% | 2050 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1818.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 39.84 мг | 500 мг | 8% | 6.5% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.1% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 8.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.774 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 13.2% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.4% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 2.745 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.5% | 1821 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.906 мг | 20 мг | 4.5% | 3.7% | 2208 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.39 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4114 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2436 г |
| Натрий, Na | 440.68 мг | 1300 мг | 33.9% | 27.7% | 295 г |
| Сера, S | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2760 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 6% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 670 мг | 2300 мг | 29.1% | 23.7% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 3% | 2683 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12.4% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 6.4% | 1278 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 2.011 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3481 г |
| Селен, Se | 4.343 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.4% | 1266 г |
| Фтор, F | 7.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53405 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.4056 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков мои составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».