Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники Пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники Пп

Творог 9% жирности 200 г
Кокосовая Мука [Florina] 22 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Псилиум [Polezzno] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.6% 425 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.3% 400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 4.6% 975 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.3% 616 г
Витамин В4, холин 84.2 мг 500 мг 16.8% 7.6% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.269 мкг 400 мкг 7.1% 3.2% 1415 г
Витамин В12, кобаламин 0.869 мкг 3 мкг 29% 13.1% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5495 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.808 мкг 50 мкг 15.6% 7% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6923 мг 20 мг 18.5% 8.3% 542 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.08 мг 2500 мг 4.5% 2% 2211 г
Кальций, Ca 136.77 мг 1000 мг 13.7% 6.2% 731 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.3% 2000 г
Натрий, Na 57.31 мг 1300 мг 4.4% 2% 2268 г
Сера, S 172.31 мг 1000 мг 17.2% 7.8% 580 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 11.6% 388 г
Хлор, Cl 146.92 мг 2300 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2% 2278 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 3.2% 1393 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 12.1% 371 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 72.88 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1372 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 4.6% 989 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 28.981 мкг 55 мкг 52.7% 23.7% 190 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 35.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11367 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Цинк, Zn 0.5173 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.262 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 1.609 г ~
14:0 Миристиновая 0.648 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.23 г min 16.8 г 19.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники Пп составляет 221,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (532.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов