| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 25 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.7% | 675 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.4% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 10.2% | 514 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.1% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 170.99 мг | 500 мг | 34.2% | 17.9% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.544 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.4% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 13.824 мкг | 50 мкг | 27.6% | 14.5% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9782 мг | 20 мг | 14.9% | 7.8% | 672 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.67 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2005 г |
| Кальций, Ca | 52.51 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1904 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2514 г |
| Натрий, Na | 95.33 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Сера, S | 131.18 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 10.2% | 512 г |
| Хлор, Cl | 115.96 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 6.78 мкг | 10 мкг | 67.8% | 35.5% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 6.1% | 853 г |
| Медь, Cu | 82.44 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.3% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.4% | 1536 г |
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.262 мкг | 55 мкг | 42.3% | 22.1% | 236 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.9307 мг | 12 мг | 7.8% | 4.1% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.503 г | min 16.8 г | 20.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».