| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 50 г |
| Морковь | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Кабачок | 100 г |
| Соевый соус | 80 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.8% | 3455 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 8.3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414 мкг | 900 мкг | 46% | 60.4% | 217 г |
| бета Каротин | 2.484 мг | 5 мг | 49.7% | 65.3% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 19.41 мг | 500 мг | 3.9% | 5.1% | 2576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5.5% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.149 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.8 мг | 90 мг | 29.8% | 39.2% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9979 мг | 20 мг | 5% | 6.6% | 2004 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.48 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.9% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4829 г |
| Кремний, Si | 14.099 мг | 30 мг | 47% | 61.8% | 213 г |
| Магний, Mg | 27.52 мг | 400 мг | 6.9% | 9.1% | 1453 г |
| Натрий, Na | 995.92 мг | 1300 мг | 76.6% | 100.7% | 131 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5181 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 8.7% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 25.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 7.1% | 1858 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 28.4% | 463 г |
| Литий, Li | 13.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2987 мг | 2 мг | 14.9% | 19.6% | 670 г |
| Медь, Cu | 73.18 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.6% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 6.104 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.4% | 1147 г |
| Никель, Ni | 4.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.14 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.8% | 4825 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25189 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4061 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2955 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».