Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый коктейль

Банан 80 г
Миндаль 60 г
Корица, молотая 0.2 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.6% 2111 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.1% 583 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.415 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.437 мг 15 мг 29.6% 22.7% 338 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.718 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2910 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3067 мг 20 мг 6.5% 5% 1531 г
Ниацин 0.847 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.14 мг 2500 мг 8.6% 6.6% 1167 г
Кальций, Ca 53.3 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1876 г
Кремний, Si 26.941 мг 30 мг 89.8% 69% 111 г
Магний, Mg 51.8 мг 400 мг 13% 10% 772 г
Натрий, Na 9.59 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13556 г
Сера, S 34.59 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2891 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 8.7% 888 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 122.8 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2027 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 17% 453 г
Литий, Li 4.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.4136 мг 2 мг 20.7% 15.9% 484 г
Медь, Cu 43.61 мкг 1000 мкг 4.4% 3.4% 2293 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 7.5% 1027 г
Никель, Ni 22.118 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.678 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8112 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 7.94 мкг ~
Фтор, F 75.4 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5305 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2923 г
Цирконий, Zr 6.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 34.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.015 мг ~
бета Ситостерол 17.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.477 г min 16.8 г 38.6% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.259 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Банановый коктейль составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».