Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп с коченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп с коченостями

Горох, зерно цельное 200 г
Картофель 185 г
Морковь 175 г
Бульон куриный 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с коченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.3% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.6% 2380 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2725 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 28.4% 551 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 30.6% 513 г
Лютеин + Зеаксантин 0.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 12.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.7% 2022 г
Витамин В4, холин 26.99 мг 500 мг 5.4% 8.5% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.6 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 6061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 3.9% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 1.816 мкг 50 мкг 3.6% 5.7% 2753 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0185 мг 20 мг 10.1% 15.9% 991 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.46 мг 2500 мг 8.9% 14% 1119 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6285 г
Кремний, Si 13.993 мг 30 мг 46.6% 73.2% 214 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 7.1% 2232 г
Натрий, Na 111.11 мг 1300 мг 8.5% 13.3% 1170 г
Сера, S 39.49 мг 1000 мг 3.9% 6.1% 2532 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 11.8% 1336 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 1.6% 10105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 34.67 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 8% 1959 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 28.3% 555 г
Литий, Li 7.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 15.1% 1037 г
Медь, Cu 127.92 мкг 1000 мкг 12.8% 20.1% 782 г
Молибден, Mo 10.102 мкг 70 мкг 14.4% 22.6% 693 г
Никель, Ni 23.748 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 2.874 мкг 55 мкг 5.2% 8.2% 1914 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Титан, Ti 16.76 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40816 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 6% 2601 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с коченостями составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 432 гр (275.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».