| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 8 Стакан 250 мл |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
| Сыр маасдам | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Томатная паста. Консервы | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 170 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1.5 г |
| Вода | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.2 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 5.7% | 559 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 7.2% | 441 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 5.1% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 5.7% | 555 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 47.15 мг | 500 мг | 9.4% | 3% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 1.9% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.364 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.431 мг | 15 мг | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.7% | 1813 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8338 мг | 20 мг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.1 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.4% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 292.7 мг | 1000 мг | 29.3% | 9.3% | 342 г |
| Кремний, Si | 2.05 мг | 30 мг | 6.8% | 2.2% | 1463 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Натрий, Na | 266.26 мг | 1300 мг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Сера, S | 66.94 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.1% | 1494 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 8.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 42.95 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 2.1% | 1483 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 12.6% | 253 г |
| Литий, Li | 0.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3244 мг | 2 мг | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Медь, Cu | 119.76 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.8% | 835 г |
| Молибден, Mo | 9.415 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.3% | 743 г |
| Никель, Ni | 1.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.273 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.6% | 877 г |
| Титан, Ti | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18116 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.6478 мг | 12 мг | 13.7% | 4.3% | 728 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | min 16.8 г | 9.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с сыром и томатами составляет 315,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».