| Картофель | 300 г |
| Брокколи [Bonvida] | 400 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.8% | 1767 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.7% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.117 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 10.3% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7013 мг | 20 мг | 3.5% | 4.2% | 2852 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.3 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.6% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 3.9 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25641 г |
| Кремний, Si | 19.481 мг | 30 мг | 64.9% | 77.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
| Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Сера, S | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8019 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 3.3% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 22.6 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 23.2% | 513 г |
| Литий, Li | 30 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3021 г |
| Медь, Cu | 54.55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.5% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 3.117 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.3% | 2246 г |
| Никель, Ni | 1.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52885 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34217 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.3% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.1403 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8553 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».