| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| грибы тушеные с морковью и луком | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Чеснок | 6 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.9% | 1357 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.3% | 949 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.8% | 1364 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.8% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 8.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 16.4% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 22.9% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.476 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.3% | 2054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.24 мг | 90 мг | 11.4% | 12.2% | 879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 8.8% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8974 мг | 20 мг | 19.5% | 20.9% | 513 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.06 мг | 2500 мг | 17.4% | 18.6% | 573 г |
| Кальций, Ca | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.8% | 992 г |
| Кремний, Si | 13.075 мг | 30 мг | 43.6% | 46.7% | 229 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 5.9% | 1810 г |
| Натрий, Na | 192.35 мг | 1300 мг | 14.8% | 15.9% | 676 г |
| Сера, S | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3917 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 19.2% | 559 г |
| Хлор, Cl | 145.59 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.8% | 1580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 4.4% | 2423 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 8.638 мкг | 10 мкг | 86.4% | 92.6% | 116 г |
| Литий, Li | 5.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 5.8% | 1843 г |
| Медь, Cu | 53.37 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.7% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 5.874 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9% | 1192 г |
| Никель, Ni | 2.915 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.581 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.1% | 3479 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14914 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 16.7% | 640 г |
| Цинк, Zn | 0.6427 мг | 12 мг | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные грибами составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».