| Авокадо | 155 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Семена чиа, сушеные | 2 г |
| Кедровый орех, сушеный | 15 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.2 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 16.5% | 223 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 11.4% | 323 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3995 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| альфа Каротин | 16.977 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 20.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 197.614 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 21.66 мг | 500 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 8.3% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.023 мкг | 400 мкг | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 4.3% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.626 мг | 15 мг | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.386 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 6% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.341 мг | 20 мг | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.52 мг | 2500 мг | 19.5% | 7.2% | 514 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3449 г |
| Кремний, Si | 5.854 мг | 30 мг | 19.5% | 7.2% | 512 г |
| Магний, Mg | 90.23 мг | 400 мг | 22.6% | 8.3% | 443 г |
| Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19637 г |
| Сера, S | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2305 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 8.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 7.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 29337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 3.3% | 1117 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Литий, Li | 0.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1835 мг | 2 мг | 59.2% | 21.8% | 169 г |
| Медь, Cu | 364.08 мкг | 1000 мкг | 36.4% | 13.4% | 275 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.8% | 4584 г |
| Никель, Ni | 13.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.136 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.4% | 2575 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6903 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.7% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 1.6667 мг | 12 мг | 13.9% | 5.1% | 720 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.886 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.409 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.228 г | min 16.8 г | 66.8% | 24.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.152 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.1% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.092 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из авокадо с орехами (кедровые, грецкие, тыквенные) составляет 271,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».