| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.1% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 28.6% | 426 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 4.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 6.1% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.45 мг | 90 мг | 31.6% | 38.4% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 4.4% | 2799 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.311 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0808 мг | 20 мг | 5.4% | 6.6% | 1850 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.17 мг | 2500 мг | 16.8% | 20.4% | 596 г |
| Кальций, Ca | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.9% | 1760 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 6.8% | 1800 г |
| Магний, Mg | 45.17 мг | 400 мг | 11.3% | 13.7% | 886 г |
| Натрий, Na | 13.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9510 г |
| Сера, S | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4188 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 8.7% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.733 мг | 18 мг | 37.4% | 45.4% | 267 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 10.1% | 1200 г |
| Литий, Li | 8.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.4583 мг | 2 мг | 222.9% | 270.8% | 45 г |
| Медь, Cu | 348.33 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 42.3% | 287 г |
| Молибден, Mo | 0.833 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.5% | 8403 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48019 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.7825 мг | 12 мг | 6.5% | 7.9% | 1534 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Напиток куркума, имбирь, лимон составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».