| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 600 г |
| Кабачок | 256 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Сыр Моцарелла | 120 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.2% | 458 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.9% | 400 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 49.09 мг | 500 мг | 9.8% | 5% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 5.1% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 9.2% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.791 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 9.2% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.262 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2843 мг | 20 мг | 26.4% | 13.6% | 378 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.55 мг | 2500 мг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6281 г |
| Кремний, Si | 7.33 мг | 30 мг | 24.4% | 12.5% | 409 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2665 г |
| Натрий, Na | 84.74 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.3% | 1534 г |
| Сера, S | 146.58 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 8.5% | 604 г |
| Хлор, Cl | 5.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Литий, Li | 3.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4264 г |
| Медь, Cu | 42.74 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 1.314 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5327 г |
| Никель, Ni | 1.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.286 мкг | 55 мкг | 40.5% | 20.8% | 247 г |
| Фтор, F | 3.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 129870 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.4223 мг | 12 мг | 11.9% | 6.1% | 844 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.815 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.201 г | min 16.8 г | 31% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.78 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.079 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.062 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетопица составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».