| Рисовая мука диетическая | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 450 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 55.63 мг | 500 мг | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.832 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.946 мг | 15 мг | 13% | 6.9% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 5.144 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.4% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7759 мг | 20 мг | 8.9% | 4.7% | 1126 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.92 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2157 г |
| Кальций, Ca | 81.22 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1231 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2401 г |
| Натрий, Na | 277.78 мг | 1300 мг | 21.4% | 11.3% | 468 г |
| Сера, S | 46.47 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2152 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 7.1% | 742 г |
| Хлор, Cl | 427.33 мг | 2300 мг | 18.6% | 9.8% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2184 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 2.227 мкг | 10 мкг | 22.3% | 11.8% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Медь, Cu | 23.72 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4216 г |
| Молибден, Mo | 4.258 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.2% | 1644 г |
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.377 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20141 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4032 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из рисовой муки составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».