Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье без масла

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо 50г 100 г
Пищевая сода 6 г
Розмарин, сушеный 2 г
Сахарозаменитель цикламат натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.6 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.8% 613 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.8% 747 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 6.6% 543 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.3% 488 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 7% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин В4, холин 26.06 мг 500 мг 5.2% 1.9% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 5.2% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 16.819 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 2.5% 1453 г
Витамин Н, биотин 12.903 мкг 50 мкг 25.8% 9.2% 388 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.9742 мг 20 мг 14.9% 5.3% 672 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.06 мг 2500 мг 8.8% 3.1% 1141 г
Кальций, Ca 41.81 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2392 г
Магний, Mg 84.65 мг 400 мг 21.2% 7.6% 473 г
Натрий, Na 542.77 мг 1300 мг 41.8% 14.9% 240 г
Сера, S 57.09 мг 1000 мг 5.7% 2% 1752 г
Фосфор, P 212.1 мг 800 мг 26.5% 9.5% 377 г
Хлор, Cl 47.1 мг 2300 мг 2% 0.7% 4883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.511 мг 18 мг 14% 5% 717 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 11.6% 310 г
Марганец, Mn 2.4765 мг 2 мг 123.8% 44.3% 81 г
Медь, Cu 293.87 мкг 1000 мкг 29.4% 10.5% 340 г
Селен, Se 18.679 мкг 55 мкг 34% 12.2% 294 г
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13779 г
Цинк, Zn 2.0208 мг 12 мг 16.8% 6% 594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.735 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.518 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье без масла составляет 279,6 кКал.

  • Порция = 39 гр (109 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».