Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с ряженкой

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Ряженка 3,2% в бутылке 35 г
Яйцо куриное 65 г
Яичный белок куриный 2 С0
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.5% 738 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.1% 982 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.5% 1991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3192 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 6.4% 1103 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 14% 499 г
Витамин В4, холин 98.84 мг 500 мг 19.8% 13.8% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 9.5% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.459 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6193 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 4.8% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3261 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 12.092 мкг 50 мкг 24.2% 16.9% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9227 мг 20 мг 14.6% 10.2% 684 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.18 мг 2500 мг 6% 4.2% 1654 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 2% 3396 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 5% 1398 г
Натрий, Na 109.44 мг 1300 мг 8.4% 5.9% 1188 г
Сера, S 133.38 мг 1000 мг 13.3% 9.3% 750 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 10.9% 641 г
Хлор, Cl 119.49 мг 2300 мг 5.2% 3.6% 1925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 5.6% 1245 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 4.5% 1553 г
Кобальт, Co 4.324 мкг 10 мкг 43.2% 30.1% 231 г
Марганец, Mn 0.6574 мг 2 мг 32.9% 23% 304 г
Медь, Cu 119.73 мкг 1000 мкг 12% 8.4% 835 г
Молибден, Mo 3.237 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2162 г
Селен, Se 21.29 мкг 55 мкг 38.7% 27% 258 г
Фтор, F 24.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16077 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.9512 мг 12 мг 7.9% 5.5% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.536 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.435 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.427 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с ряженкой составляет 143,3 кКал.

  • Порция = 207 гр (296.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».