| Арахис | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Лимон | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.2% | 710 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 14.5% | 252 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 11% | 333 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4305 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| альфа Каротин | 8.889 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 10.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 7.6% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 26.03 мг | 500 мг | 5.2% | 1.9% | 1921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 9% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.222 мкг | 400 мкг | 30.3% | 11.1% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 6.5% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.559 мг | 15 мг | 30.4% | 11.2% | 329 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.122 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.481 мкг | 50 мкг | 13% | 4.8% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 2.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6956 мг | 20 мг | 38.5% | 14.1% | 260 г |
| Ниацин | 4.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.59 мг | 2500 мг | 18.6% | 6.8% | 537 г |
| Кальций, Ca | 42.96 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2328 г |
| Кремний, Si | 30.148 мг | 30 мг | 100.5% | 36.9% | 100 г |
| Магний, Mg | 81.26 мг | 400 мг | 20.3% | 7.4% | 492 г |
| Натрий, Na | 13.96 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9312 г |
| Сера, S | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 7.1% | 517 г |
| Хлор, Cl | 15.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 567.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.211 мг | 18 мг | 12.3% | 4.5% | 814 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 10.1% | 362 г |
| Литий, Li | 6.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7793 мг | 2 мг | 39% | 14.3% | 257 г |
| Медь, Cu | 556.3 мкг | 1000 мкг | 55.6% | 20.4% | 180 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.4% | 1536 г |
| Никель, Ni | 3.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.919 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.9% | 1884 г |
| Стронций, Sr | 74.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10285 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.4806 мг | 12 мг | 12.3% | 4.5% | 810 г |
| Цирконий, Zr | 26.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.782 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.741 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 76.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.407 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.777 г | min 16.8 г | 64.1% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус(Авокадо,Лимон,Арахис) составляет 272,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».