Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста

Арахис Соленый [Хомка] 50 г
Подсолнечное масло 160 г
Какао Devi Marco 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Заменитель сахара в таблетках тм "novasweet", 1200 таблеток 0.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.7 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.5% 1382 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 15.9% 132 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.3% 7262 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 0.3% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.467 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27267 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.337 мг 15 мг 102.2% 21.5% 98 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4794 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2935 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6814 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.61 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5251 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2534 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 0.2% 8753 г
Натрий, Na 16.3 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7975 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10571 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 0.8% 2632 г
Хлор, Cl 32.61 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 54545 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5119 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 0.6% 3413 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25575 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4294 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 16871 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 61350 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 0.2% 9202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 20.8 г от 4.7 до 16.8 г 123.8% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 69.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.157 г ~
18:0 Стеариновая 1.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.604 г min 16.8 г 51.2% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 8.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.635 г от 11.2 до 20.6 г 109.9% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 20.8 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 475,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».