| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 24 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 11.6% | 360 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.1% | 519 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.5% | 1181 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.1% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 88.81 мг | 500 мг | 17.8% | 7.4% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3.9% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 4.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.766 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.211 мкг | 3 мкг | 40.4% | 16.9% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 6.1% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 10.686 мкг | 50 мкг | 21.4% | 8.9% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2827 мг | 20 мг | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.7 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Кальций, Ca | 147.24 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9146 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Натрий, Na | 63.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 2% | 2052 г |
| Сера, S | 217.57 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.1% | 460 г |
| Фосфор, P | 230.8 мг | 800 мг | 28.9% | 12.1% | 347 г |
| Хлор, Cl | 133.13 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1831 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 16.5% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3367 г |
| Медь, Cu | 78.44 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 8.703 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.396 мкг | 55 мкг | 55.3% | 23.1% | 181 г |
| Стронций, Sr | 14.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10020 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 2.1% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | min 16.8 г | 19.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».