| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 115 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 4 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.4% | 594 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 13.1% | 471 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.1% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 122.83 мг | 500 мг | 24.6% | 15.2% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 9.2% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.743 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 5.2% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.7% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 3.2% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 10.243 мкг | 50 мкг | 20.5% | 12.6% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1134 мг | 20 мг | 20.6% | 12.7% | 486 г |
| Ниацин | 1.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245 мг | 2500 мг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2527 г |
| Кремний, Si | 1.643 мг | 30 мг | 5.5% | 3.4% | 1826 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 3.4% | 1830 г |
| Натрий, Na | 325.68 мг | 1300 мг | 25.1% | 15.5% | 399 г |
| Сера, S | 90.09 мг | 1000 мг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 11.4% | 544 г |
| Хлор, Cl | 99.26 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.946 мг | 18 мг | 10.8% | 6.7% | 925 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 7.39 мкг | 10 мкг | 73.9% | 45.6% | 135 г |
| Литий, Li | 7.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Медь, Cu | 91.38 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.6% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 4.774 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Никель, Ni | 3.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.812 мкг | 55 мкг | 26.9% | 16.6% | 371 г |
| Фтор, F | 31.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12630 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.6247 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.916 г | min 16.8 г | 17.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с говядиной и помидорами составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».