Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный на бульоне жидкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный на бульоне жидкий

Бульон куриный 2000 г
Чечевица, зерно 200 г
Картофель 100 г
Морковь 50 г
Жир свиной топленый 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный на бульоне жидкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.8% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.6% 4056 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 7.6% 2922 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.1% 2762 г
Лютеин + Зеаксантин 0.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 5.4% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.705 мкг 400 мкг 2.2% 4.9% 4595 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3402 мг 20 мг 6.7% 15.1% 1492 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.38 мг 2500 мг 4.9% 11% 2043 г
Кальций, Ca 8.76 мг 1000 мг 0.9% 2% 11416 г
Кремний, Si 6.622 мг 30 мг 22.1% 49.7% 453 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 4.9% 4603 г
Натрий, Na 89.13 мг 1300 мг 6.9% 15.5% 1459 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3840 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 11.7% 1914 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 7.41 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 10.8% 2081 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 19.6% 1151 г
Литий, Li 6.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 9% 2522 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 17.3% 1299 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 18% 1244 г
Никель, Ni 9.821 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 2.486 мкг 55 мкг 4.5% 10.1% 2212 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 17.86 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12136 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 4.5% 4910 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный на бульоне жидкий составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 253 гр (112.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».