| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 5.7% | 769 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 88.51 мг | 500 мг | 17.7% | 7.7% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.695 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.7% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 14.8% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.8% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 10.189 мкг | 50 мкг | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5645 мг | 20 мг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.49 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Кальций, Ca | 123.61 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.4% | 809 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
| Натрий, Na | 201.09 мг | 1300 мг | 15.5% | 6.8% | 646 г |
| Сера, S | 186.42 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.1% | 536 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 10.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 333.08 мг | 2300 мг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 3.982 мкг | 10 мкг | 39.8% | 17.3% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
| Медь, Cu | 64.64 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 7.088 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
| Олово, Sn | 8.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.596 мкг | 55 мкг | 48.4% | 21.1% | 207 г |
| Стронций, Sr | 11.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11309 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5452 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.712 г | min 16.8 г | 22.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (мои) составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».