| Мидии (Жарка) | 504 г |
| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 19.4% | 535 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 8.3% | 1247 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 66.5 мг | 500 мг | 13.3% | 13.8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 12.4% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.385 мкг | 400 мкг | 8.8% | 9.1% | 1130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.624 мкг | 3 мкг | 487.5% | 505.2% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 6.3% | 1629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7316 мг | 20 мг | 23.7% | 24.6% | 423 г |
| Ниацин | 2.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.6% | 893 г |
| Кальций, Ca | 49.65 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2014 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 7.7% | 1343 г |
| Натрий, Na | 274.87 мг | 1300 мг | 21.1% | 21.9% | 473 г |
| Сера, S | 140.14 мг | 1000 мг | 14% | 14.5% | 714 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 27% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.611 мг | 18 мг | 20.1% | 20.8% | 498 г |
| Марганец, Mn | 3.2737 мг | 2 мг | 163.7% | 169.6% | 61 г |
| Медь, Cu | 116.67 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.1% | 857 г |
| Селен, Se | 49.873 мкг | 55 мкг | 90.7% | 94% | 110 г |
| Цинк, Zn | 1.9859 мг | 12 мг | 16.5% | 17.1% | 604 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 57.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.7% |
Энергетическая ценность Мидии с соевым соусом составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».