| Килька каспийская | 50 г |
| Килька балтийская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 13% | 466 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12% | 505 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.65 мг | 20 мг | 33.3% | 20.2% | 301 г |
| Ниацин | 3.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.2% | 1182 г |
| Сера, S | 170.5 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.4% | 587 г |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 18.6% | 327 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.7% | 1286 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 20.2% | 300 г |
| Кобальт, Co | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 182.4% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Медь, Cu | 240 мкг | 1000 мкг | 24% | 14.6% | 417 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.5% | 1750 г |
| Никель, Ni | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 6.6% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 66.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.35 мг | 12 мг | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.91 г | min 16.8 г | 29.2% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.335 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.145 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Килька средней калорийности составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».