| Огурец парниковый | 182 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Салат (латук) | 33 г |
| Редис | 25 г |
| Масло оливковое Borges | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.7% | 2000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 47.9% | 738 г |
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 51.8% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 13.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 29.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.357 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.2% | 4275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.76 мг | 90 мг | 80.8% | 286.5% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 47.5% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5646 мг | 20 мг | 2.8% | 9.9% | 3542 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.17 мг | 2500 мг | 8% | 28.4% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.4% | 5562 г |
| Кремний, Si | 26.931 мг | 30 мг | 89.8% | 318.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 9.2% | 3883 г |
| Натрий, Na | 7.52 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 17287 г |
| Сера, S | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.6% | 7541 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 13.5% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 33.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 5% | 6959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 11.3% | 3163 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.3% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.214 мкг | 10 мкг | 32.1% | 113.8% | 311 г |
| Литий, Li | 32.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1398 мг | 2 мг | 7% | 24.8% | 1431 г |
| Медь, Cu | 84.3 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 29.8% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.44 мкг | 70 мкг | 6.3% | 22.3% | 1577 г |
| Никель, Ni | 5.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 17460 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 33140 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 28.7% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.3082 мг | 12 мг | 2.6% | 9.2% | 3894 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 30 июля составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».