Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы с авокадо и семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с авокадо и семгой

Нори [Сэн Сой] 3 г
Семга Слабосоленая Филе-Кусочки [Балтийский берег] 47 г
Авокадо Хаас [Лента] 38 г
Майонез мой 10 г
Творожный Сыр Сливочный [Альметте] 26 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с авокадо и семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.1% 760 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 15.6% 299 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.114 мкг 400 мкг 350877 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.0588 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.28 мг 2500 мг 3% 1.4% 3321 г
Кальций, Ca 1.23 мг 1000 мг 0.1% 81301 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18786 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34843 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24658 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 1.66 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Молибден, Mo 0.098 мкг 70 мкг 0.1% 71429 г
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10891 г
Фтор, F 0.9 мкг 4000 мкг 444444 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0197 мг 12 мг 0.2% 0.1% 60914 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.175 г min 16.8 г 24.9% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Роллы с авокадо и семгой составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».