Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом 2 кубика, молоко 2.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом 2 кубика, молоко 2.5%

Яйцо куриное (Жарка) 119 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 46 г
Шпинат 32 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Способ приготовления

В духовке запекала при 180 градусах 20 минут. Очень вкусно получилось.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом 2 кубика, молоко 2.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.9% 768 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.5% 609 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3027 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.8 мкг 900 мкг 33.5% 25.6% 298 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 13.1% 580 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 16.2% 472 г
Витамин В4, холин 171.24 мг 500 мг 34.2% 26.1% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 15.7% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.44 мкг 400 мкг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 11.5% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 8.7% 880 г
Витамин D, кальциферол 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 10.9% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 6.9% 1093 г
Витамин Н, биотин 14.545 мкг 50 мкг 29.1% 22.2% 344 г
Витамин К, филлохинон 88.6 мкг 120 мкг 73.8% 56.3% 135 г
Витамин РР, НЭ 2.8672 мг 20 мг 14.3% 10.9% 698 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.61 мг 2500 мг 10.9% 8.3% 914 г
Кальций, Ca 87.06 мг 1000 мг 8.7% 6.6% 1149 г
Кремний, Si 9.362 мг 30 мг 31.2% 23.8% 320 г
Магний, Mg 26.5 мг 400 мг 6.6% 5% 1509 г
Натрий, Na 240.98 мг 1300 мг 18.5% 14.1% 539 г
Сера, S 132.69 мг 1000 мг 13.3% 10.1% 754 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 16% 475 г
Хлор, Cl 346.73 мг 2300 мг 15.1% 11.5% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 4.206 мг 18 мг 23.4% 17.8% 428 г
Йод, I 15.7 мкг 150 мкг 10.5% 8% 955 г
Кобальт, Co 7.352 мкг 10 мкг 73.5% 56.1% 136 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Медь, Cu 62.88 мкг 1000 мкг 6.3% 4.8% 1590 г
Молибден, Mo 6.643 мкг 70 мкг 9.5% 7.2% 1054 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 20.229 мкг 55 мкг 36.8% 28.1% 272 г
Стронций, Sr 16.45 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7921 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 5.7% 1340 г
Цинк, Zn 0.9582 мг 12 мг 8% 6.1% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.561 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.669 г min 16.8 г 21.8% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.593 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 2 кубика, молоко 2.5% составляет 131,1 кКал.

  • Порция = 88 гр (115.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».