| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.4 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.6% | 608 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 11.2% | 249 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 3.3% | 852 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6608 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.8 мкг | 900 мкг | 20.6% | 5.8% | 484 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 35 мг | 500 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.918 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 5.1% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.5% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 2.2% | 1279 г |
| Витамин Н, биотин | 1.784 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2803 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7959 мг | 20 мг | 19% | 5.3% | 527 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 335.96 мг | 1000 мг | 33.6% | 9.4% | 298 г |
| Кремний, Si | 1.122 мг | 30 мг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Магний, Mg | 29.69 мг | 400 мг | 7.4% | 2.1% | 1347 г |
| Натрий, Na | 517.29 мг | 1300 мг | 39.8% | 11.1% | 251 г |
| Сера, S | 115.43 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.2% | 866 г |
| Фосфор, P | 229.4 мг | 800 мг | 28.7% | 8% | 349 г |
| Хлор, Cl | 822.59 мг | 2300 мг | 35.8% | 10% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 2.2% | 1275 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Марганец, Mn | 0.4655 мг | 2 мг | 23.3% | 6.5% | 430 г |
| Медь, Cu | 90.1 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.5% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.939 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.8% | 1009 г |
| Селен, Se | 8.51 мкг | 55 мкг | 15.5% | 4.3% | 646 г |
| Фтор, F | 7.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51680 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.6755 мг | 12 мг | 14% | 3.9% | 716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.89 г | ~ | |||
| Пролин | 1.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.458 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.231 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.694 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.728 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.858 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.689 г | min 16.8 г | 39.8% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 357,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».