| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.7% | 659 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.5% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 118.53 мг | 500 мг | 23.7% | 12% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.873 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5.8% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 10.285 мкг | 50 мкг | 20.6% | 10.4% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5767 мг | 20 мг | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.63 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.9% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 117.57 мг | 1000 мг | 11.8% | 6% | 851 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Натрий, Na | 249.91 мг | 1300 мг | 19.2% | 9.7% | 520 г |
| Сера, S | 103.99 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 10.2% | 494 г |
| Хлор, Cl | 387.01 мг | 2300 мг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 4.876 мкг | 10 мкг | 48.8% | 24.6% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Медь, Cu | 66.15 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 9.625 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.734 мкг | 55 мкг | 23.2% | 11.7% | 432 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9606 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.6% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.9032 мг | 12 мг | 7.5% | 3.8% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.787 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.784 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | min 16.8 г | 18.2% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики (мое) - 40 г 1 шт. составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».