Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем

Подсолнечное масло 15 г
фарш говяжий окей 300 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.6% 1780 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 2.3% 2762 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 4.8% 1343 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5521 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.34 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 16297 г
Кальций, Ca 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23310 г
Магний, Mg 3.68 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Натрий, Na 108.59 мг 1300 мг 8.4% 5.4% 1197 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.3% 4891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».