| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Вода | 20 г |
| Мука Дурум | 70 г |
| Молоко 0.5 | 34 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 5.3% | 589 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 7.1% | 438 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Вода | 30.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7380 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 53.52 мг | 500 мг | 10.7% | 3.3% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.957 мкг | 400 мкг | 6% | 1.9% | 1670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.154 мг | 15 мг | 14.4% | 4.5% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 2.772 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.7% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8875 мг | 20 мг | 14.4% | 4.5% | 693 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.94 мг | 2500 мг | 6.3% | 2% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 54.47 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1836 г |
| Кремний, Si | 1.826 мг | 30 мг | 6.1% | 1.9% | 1643 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 2.5% | 1260 г |
| Натрий, Na | 20.79 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6253 г |
| Сера, S | 56.9 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1757 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 3.9% | 798 г |
| Хлор, Cl | 47.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 757.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 2.4% | 1298 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 5.3% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.6889 мг | 2 мг | 34.4% | 10.7% | 290 г |
| Медь, Cu | 118.26 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.7% | 846 г |
| Молибден, Mo | 11.435 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5.1% | 612 г |
| Никель, Ni | 5.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.491 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.6% | 1225 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17167 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.7404 мг | 12 мг | 6.2% | 1.9% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.818 г | min 16.8 г | 34.6% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Затяжное печенье составляет 321,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».