| Морковь | 136 г |
| Лук репчатый | 173 г |
| Кабачок | 330 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 131 г |
| Перец сладкий зеленый | 54 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Картофель | 375 г |
| Куриная грудка (филе) | 607 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.8% | 874 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 16.3% | 631 г |
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 17.4% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 34.38 мг | 500 мг | 6.9% | 7.1% | 1454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 11.8% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 17.9% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.947 мкг | 400 мкг | 8.7% | 9% | 1145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.21 мг | 90 мг | 13.6% | 14% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 7.6% | 1354 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7989 мг | 20 мг | 14% | 14.4% | 715 г |
| Ниацин | 3.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.69 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.7% | 813 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5260 г |
| Кремний, Si | 15.431 мг | 30 мг | 51.4% | 53% | 194 г |
| Магний, Mg | 41.53 мг | 400 мг | 10.4% | 10.7% | 963 г |
| Натрий, Na | 20.78 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6256 г |
| Сера, S | 88.28 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.1% | 1133 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 12.3% | 838 г |
| Хлор, Cl | 40.68 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 7% | 1467 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 4.481 мкг | 10 мкг | 44.8% | 46.2% | 223 г |
| Литий, Li | 15.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2553 мг | 2 мг | 12.8% | 13.2% | 783 г |
| Медь, Cu | 128.81 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 13.3% | 776 г |
| Молибден, Mo | 6.489 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.6% | 1079 г |
| Никель, Ni | 2.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.059 мкг | 55 мкг | 12.8% | 13.2% | 779 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
| Хром, Cr | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 19.8% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.8142 мг | 12 мг | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с куриной грудкой составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».