Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет фасолевый

Фасоль вареная 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.9% 1382 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.4% 718 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.2% 1622 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 14.5% 465 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 548.1 мкг 900 мкг 60.9% 41.1% 164 г
бета Каротин 3.289 мг 5 мг 65.8% 44.4% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3462 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.6% 787 г
Витамин В9, фолаты 22.808 мкг 400 мкг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.454 мг 15 мг 23% 15.5% 434 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13089 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.667 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.29 мг 2500 мг 13.6% 9.2% 735 г
Кальций, Ca 49.69 мг 1000 мг 5% 3.4% 2012 г
Кремний, Si 28.734 мг 30 мг 95.8% 64.7% 104 г
Магний, Mg 36.84 мг 400 мг 9.2% 6.2% 1086 г
Натрий, Na 269.79 мг 1300 мг 20.8% 14% 482 г
Сера, S 52.68 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1898 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 11.5% 590 г
Хлор, Cl 35.87 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.6 мкг ~
Бор, B 212.2 мкг ~
Ванадий, V 70.19 мкг ~
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 6.3% 1072 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3538 г
Кобальт, Co 5.925 мкг 10 мкг 59.3% 40% 169 г
Литий, Li 1.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.4094 мг 2 мг 20.5% 13.8% 489 г
Медь, Cu 174.91 мкг 1000 мкг 17.5% 11.8% 572 г
Молибден, Mo 14.599 мкг 70 мкг 20.9% 14.1% 479 г
Никель, Ni 2.378 мкг ~
Рубидий, Rb 117.6 мкг ~
Селен, Se 5.699 мкг 55 мкг 10.4% 7% 965 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 60.4 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6623 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 4.8% 1412 г
Цинк, Zn 1.0353 мг 12 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 61.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.688 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.313 г ~

Энергетическая ценность Паштет фасолевый составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов