| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 500 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Каперсы, консервированные | 30 г |
| Треска | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 16% | 835 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 23.9% | 556 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 24.6% | 540 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 26.5% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 9.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 36.08 мг | 500 мг | 7.2% | 9.6% | 1386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 10.2% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 9.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.683 мкг | 400 мкг | 19.9% | 26.5% | 502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 23% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 4.4% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.1% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 3.333 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.9% | 1500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4956 мг | 20 мг | 12.5% | 16.6% | 801 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.62 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.4% | 810 г |
| Кальций, Ca | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4523 г |
| Кремний, Si | 4.472 мг | 30 мг | 14.9% | 19.8% | 671 г |
| Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 10% | 1327 г |
| Натрий, Na | 264.1 мг | 1300 мг | 20.3% | 27% | 492 г |
| Сера, S | 102.77 мг | 1000 мг | 10.3% | 13.7% | 973 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 24.7% | 537 г |
| Хлор, Cl | 58.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.5% | 3913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 12.5% | 1062 г |
| Йод, I | 44.31 мкг | 150 мкг | 29.5% | 39.2% | 339 г |
| Кобальт, Co | 10.008 мкг | 10 мкг | 100.1% | 133.1% | 100 г |
| Литий, Li | 0.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2543 мг | 2 мг | 12.7% | 16.9% | 786 г |
| Медь, Cu | 170.18 мкг | 1000 мкг | 17% | 22.6% | 588 г |
| Молибден, Mo | 3.138 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6% | 2231 г |
| Никель, Ni | 3.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.639 мкг | 55 мкг | 15.7% | 20.9% | 637 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 232.47 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 7.7% | 1721 г |
| Хром, Cr | 18.2 мкг | 50 мкг | 36.4% | 48.4% | 275 г |
| Цинк, Zn | 0.9086 мг | 12 мг | 7.6% | 10.1% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из чечевицы с треской составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».